Ürünlerimizin hiç birinde domuz yağı ve türevleri bulunmamaktadır. Tüm et ürünlerimiz Helal Sertifikasına sahiptir.

Tedarikçilerimizin tümünü kapsamlı bir çalışma sonucu seçiyoruz. Tedarikçilerimizi; Gıda Güvenliği ve ürün kalite standardımızı sağlayacak kurallar çerçevesinde oluşturduğumuz bir denetim listesi ile periyodik aralıklarla denetliyoruz. Denetim puanı, belirlediğimiz barajın altında kalan tedarikçiler ile derhal çalışmayı sonlandırıyoruz. Bizim için önemli olan ürünlerimizin ürün kalitesinin standartıdır. Pizza malzemelerimizin çoğunluğu AR-GE çalışmaları sonucu firmamızca geliştirilen özel reçetelerimizdir. Standart ürün kalitemizi ve standart Gıda Güvenliği koşullarını sağlayabilecek firmalar ile çalışmak temel prensibimizdir.

Pizza hamurunun en önemli hammaddesi undur. Bu sebeple ana hammaddemiz olan unu titizlikle seçmekteyiz. Unumuzun en önemli özelliği yapısında yüksek oranda bulunan proteindir (glutendir). Gluten buğdayın içerisinde bulunan çok özel bir yapıdır ve ancak kaliteli buğdayda oranı yüksektir. Gluten sayesinde hamurumuzun yapısı daha güzel ve lezzeti daha iyi olmaktadır.